Hallo Kathrin,
Vielen Dank für deine Antwort
Nun, eigentlich vertrage ich gekochtes getreide nicht mehr. Vorallen Weizen, Hartweizen, Dinkel. Aber auch andere Sorten. Ich habe auch schon Braune Hirse (Glutenfrei) probiert. Die ist mir dann aber auch wie ein Stein im Verdauungstrakt stecken geblieben. Ich werde aber wieder versuchen Getreide anzukeimen um einmal zu sehen wie sich das verträgt. Ich bin halt nachdem ich das Buch schleimfreie Heilkost von Ehret etwas verunsichert bezüglich Getreide. Vielleicht hat es mein Körper auch psychisch nicht mehr angenommen. Allgemein war ich etwas verunsichert was die Ernährung anbelangt in letzter Zeit. Es gibt so viele Theorien. Deswegen wollte ich mich halt beraten lassen von einem Arzt oder Experten, der selbst Rohköstler ist und mir spezifisch auf meinen Fall bezogen raten könnten was ich im Moment essen soll/darf, als Aufbaukur sozusagen (welche Dinge ich vielleicht Anfangs weglassen sollte, wie z.B Gurke, die ich letztens überhaupt nicht vertragen habe. Im meinem Fall muss ich schon aufpassen was ich im Moment zu mir nehme und was nicht, weil es sonst meinen ohnehin schon geschwächten Organismus noch mehr schwächt.
Was haltet ihr von einer Darmreininung in Verbindung mit Rohkost? Ist das in meinem Fall zu empfehlen?. Die Kur von Dr. Gray z.B?
Ich werde nächste Woche eine Magenspiegelung machen um sicher zu gehen, dass kein organischer Effekt da ist und um zu sehen, ob Zoliäkie im Spiel ist. Den Blutwerten zufolge sollte ich Gluten vertragen. Ich lass mich mal überraschen...
Danke für eure Hilfe
Leon
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