Selleriesalat ½ Sellerieknollen raffeln 1/2 Apfel raffeln oder feine Schnitzchen schneiden etwas Lauch in ganz feine Ringe schneiden Sauce: Essig, Mayonnaise, Senf, Kelp- oder Sojasauce, Edelhefepulver, Schnittlauch Alles miteinander vermischen.
